Japfa : la qualité de la ferme à l’assiette

Japfa : la qualité de la ferme à l’assiette

Des millions de personnes en Asie mettent chaque jour un repas sur la table grâce aux produits Japfa. Cette multinationale agroalimentaire pionnière, basée en Indonésie, surveille la qualité de ses aliments de la ferme à l’assiette. Et Impex y contribue.

Entrez dans n’importe quel supermarché ou épicerie en Indonésie, et il y a de fortes chances que vous y trouviez des produits Japfa : de leurs saucisses, très appréciées, aux boissons lactées en passant par le poulet, le bœuf et les fruits de mer surgelés. Les marques SO GOOD, SO NICE, REAL GOOD et SO FRESH sont bien connues dans ce pays asiatique, et les restaurants et les hôtels sont eux aussi nombreux à servir de la viande et du poisson Japfa. Tous ces produits laitiers, produits protéinés et aliments emballés sont fabriqués, transformés et distribués en interne. Ainsi, Japfa compte plus de 27 couvoirs et 78 élevages de reproduction, rien que pour sa division avicole. La multinationale dispose de ses propres usines d’alimentation animale, de ses propres abattoirs, de ses propres vaccins et même de poussins d’un jour élevés spécialement pour Japfa, qui sont plus résistants aux conditions tropicales.

En cinquante ans, Japfa est devenu un leader de l’intégration agroalimentaire panasiatique, avec plus de 40 000 employés répartis sur des sites en Indonésie, en Chine, au Vietnam, en Inde et au Myanmar. Et ils ne comptent pas s’arrêter en si bon chemin. En Extrême-Orient, la consommation de protéines est tirée par l’augmentation constante de la prospérité d’une classe moyenne croissante.

La qualité comme fer de lance du pôle élevage

La qualité est un aspect important pour Japfa, y compris pour sa division élevage, qui fournit des poussins d’un jour à plus d’une centaine de ses propres exploitations avicoles sous contrat. « La qualité des poussins est la clé du succès de ces élevages. Il n’est pas exagéré de faire en sorte que nos poussins fournissent en fin de compte aux éleveurs les rendements les plus élevés », explique R. Syaprudin, conseiller national pour la technologie avicole et le contrôle de l’environnement chez PT. Japfa Comfeed Indonesia. La gestion de l’eau d’abreuvement joue un rôle majeur dans cette recherche de qualité, car elle contribue fortement à la santé des animaux reproducteurs. « L’eau d’abreuvement va directement dans le corps des animaux. Elle doit donc être aussi propre et fraîche que l’eau que nous buvons », poursuit Syaprudin. « Nous vérifions et surveillons donc cela périodiquement, à la fois dans les fermes et par des tests de laboratoire. »

Ce souci de la qualité est une des principales raisons qui ont poussé Japfa à choisir le système d’abreuvement de haute qualité d’Impex, avec des pipettes d’abreuvement qui permettent aux animaux de boire facilement la bonne quantité d’eau tout en empêchant le sol du poulailler de devenir humide.

« Nous utilisons les pipettes depuis des années dans plus de 350 élevages dans différentes régions, et les considérons comme bonnes et sûres. Cet aspect est indissociable d’une bonne coopération avec Impex et PT. grinusa Jaya Santosa Indonesia », déclare Syaprudin.

Recommandé par la division du matériel agricole

PT. Agrinusa Jaya Santosa Indonesia est le fournisseur de matériel agricole de Japfa. Cette filiale est également un fournisseur d’équipement, un conseiller technologique et un partenaire de service pour plus de 10 000 exploitations sous contrat avec Japfa. Il s’agit là d’aviculteurs indépendants qui travaillent pour Japfa. Certaines de ces exploitations sous contrat emploient elles aussi les solutions d’abreuvement d’Impex. « Japfa privilégie toujours la qualité et la sécurité, c’est pourquoi nous ne choisissons que des produits de fournisseurs qui ont prouvé que leur technologie agricole répond à nos normes élevées en termes de fiabilité, de qualité, d’entretien et de facilité d’utilisation. Et c’est le cas d’Impex », déclare Andreas Nugroho, Head of Livestock Equipment Business chez PT. Agrinusa Jaya Santosa.

Nugroho se déclaire lui aussi satisfait de sa collaboration avec Impex. « L’équipe commerciale est facilement joignable et fait preuve d’honnêteté. Ensemble, nous avons vu le marché des systèmes d’abreuvement se développer en Indonésie, année après année. Impex a de nombreux clients fidèles ici, ou plutôt des fans. »

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